สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12
รายการตรวจสอบที่จะช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างและมีสุขภาพดี
จาน
- กระทะและกระทะมีรอยขีดข่วน หากสารเคลือบกันติดเสื่อมสภาพ อาหารจะเริ่มเกาะติดกับพื้นผิว การปรุงอาหารและกินสิ่งที่เกิดขึ้นก็ไม่น่าพอใจเช่นกัน นอกจากนี้ อนุภาคของสารเคลือบสามารถเข้าสู่อาหารได้ และนักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าสิ่งนี้ปลอดภัยหรือไม่
- ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหายไป สิ่งเหล่านี้ไม่มีประโยชน์เลย: อย่านำอาหารกลางวันไปทำงานหรือใส่ของเหลือจากอาหารเย็นในตู้เย็น พวกเขาใช้พื้นที่เท่านั้น
- ภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง จาน ถ้วย ขวดน้ำ ภาชนะที่ร้านค้าขายของหวานหรือสลัด สารเหล่านี้ทั้งหมดอาจมีบิสฟีนอลเอ ซึ่งเป็นสารที่การศึกษาบางชิ้นพบว่าสามารถสะสมในเนื้อเยื่อของร่างกายและส่งผลเสียต่อสุขภาพ
- จานและถ้วยที่มีขอบบิ่น ประการแรก คุณอาจได้รับบาดเจ็บ และประการที่สอง มันไม่สวยงาม
- ช้อนและช้อนไม้แตก ไม่สะดวกที่จะใช้พวกเขาและดูไม่ดีมาก นอกจากนี้ จานไม้ยังฆ่าเชื้อได้ยาก: ในเครื่องล้างจานหรือในน้ำร้อน พวกมันจะเสื่อมสภาพ - และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เช่น ซัลโมเนลลา ยังคงอยู่บนพื้นผิวของมัน อย่างไรก็ตาม นี่เป็นปัญหาที่ถกเถียงกัน ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าจุลินทรีย์ซึมลึกเข้าไปในเศษไม้ ไม่สามารถขยายพันธุ์และตายได้ แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและกำจัดจานเก่า
เครื่องครัว
- ฟองน้ำและผ้าขี้ริ้วเก่า พวกมันสัมผัสกับความชื้น ไขมัน และสิ่งสกปรกอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นจึงเป็นที่หลบภัยของจุลินทรีย์หลายชนิด รวมทั้งเชื้อโรค ยิ่งไปกว่านั้น การฆ่าเชื้อในเตาไมโครเวฟหรือเครื่องล้างจานยังช่วยทำลายพวกมันได้เพียง 60% เท่านั้น ดังนั้นทุกๆ 2 สัปดาห์จึงต้องเปลี่ยนฟองน้ำใหม่
- ผ้าขนหนูย้อมและถุงมือเตาอบ ถ้าล้างไม่ได้ก็โยนทิ้ง พวกเขาดูยุ่งและทำให้ห้องครัวดูยุ่งเหยิง
- เขียงเก่า. เศษเล็กเศษน้อยอาจเริ่มหลุดออกจากแผ่นไม้หลังจากใช้งานเป็นเวลานาน มันจะไม่เป็นที่พอใจหากพวกเขาเข้าไปในอาหาร นอกจากนี้ พวกมันก็เหมือนกับช้อนไม้ ที่กลายเป็นบ้านของจุลินทรีย์ต่างๆ ที่อาศัยอยู่ตามรอยแตกได้ดี และจากนั้นก็จะเข้าไปในอาหารของคุณได้ อย่างไรก็ตาม กระดานพลาสติกนั้นไม่ปลอดภัยกว่ามากนัก พวกมันยังมีรอยขีดข่วนเมื่อเวลาผ่านไป และแม้แต่การซักด้วยน้ำร้อนก็ไม่รับประกันการเป็นหมัน
- ที่เปิดกระป๋องแบบทึบ เป็นไปไม่ได้ที่จะลับให้คม - เพียงแค่โยนทิ้งไป
- เครื่องครัวที่เป็นสนิม ไม่ปลอดภัยและดูไม่ดี
- อุปกรณ์เสริมที่คุณไม่ได้ใช้ มีดเกลียวแครอท ที่กรองชา ที่ขูดหยิก ช้อนเล็กๆ ที่รองไข่ และอื่นๆ ทั้งหมดเหล่านี้ ตามกฎแล้ว เราใช้มันสองสามครั้ง แล้วเราก็โยนมันลงในกล่อง ที่พวกมันเก็บฝุ่นเป็นเวลาหลายเดือน หรือไม่ใช่หลายปี และสร้างความโกลาหล มอบให้ใครก็ตามที่ต้องการหรือนำไปทิ้งในถังขยะ โดยวิธีการเดียวกันนี้ใช้กับเทคนิคที่ซื้อด้วยความกระตือรือร้นในการทำอาหาร: ผู้ผลิตวาฟเฟิล, แพนเค้ก, หม้อหุงไข่, จานฟองดู, เครื่องเตรียมอาหารที่ซับซ้อนพร้อมใบมีดห้าสิบใบ หากในหนึ่งปีที่คุณไม่เคยนำมันออกจากกล่อง คุณไม่จำเป็นต้องใช้มันจริงๆ คุณสามารถขายบนเว็บไซต์สำหรับสินค้าที่ใช้แล้วได้
สินค้า
- มันฝรั่งแตกหน่อ ประกอบด้วยไกลโคอัลคาลอยด์ ซึ่งในปริมาณมากอาจทำให้ความดันโลหิตลดลง ปวดหัว สับสน และเสียชีวิตได้ มีสมมติฐานว่าหากล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและผัด จะสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ได้ แต่ก็ไม่แน่ว่า ดังนั้นจึงควรทิ้งมันฝรั่งเหล่านี้ทิ้งไป
- เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเก่า ใช่ พวกเขายังมีวันหมดอายุ เมื่อจัดเก็บอย่างถูกต้องจะไม่เน่าหรือขึ้นรา แต่อาจสูญเสียกลิ่นและรสชาติ เชื่อกันว่าเครื่องเทศส่วนใหญ่มีอายุการเก็บรักษาเฉลี่ยสามปี เช่นเดียวกับชา
- น้ำมันพืชหืน. น้ำมันบางชนิดที่คุณไม่ได้ใช้บ่อยนักและในช่วงเวลานี้น้ำมันอาจเสื่อมสภาพได้ ตรวจสอบอุปกรณ์สิ้นเปลืองของคุณเป็นประจำและกำจัดสิ่งที่กินไม่ได้อีกต่อไป
- อาหารกระป๋องหมดอายุ อาหารกระป๋องอุตสาหกรรมสามารถเก็บไว้ได้ 2-5 ปี (อายุการเก็บรักษาควรดูที่กระป๋อง) อาหารกระป๋องทำเอง - สูงสุดหนึ่งปี หากคุณทำช่องว่างด้วยตัวเอง อย่าลืมระบุวันที่อนุรักษ์ไว้บนฉลาก และแก้ไขสต็อกของคุณเป็นประจำ
- วางมะเขือเทศกระป๋องเปิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามเดือน หากช่วงนี้คุณยังไม่เททิ้ง ให้ทิ้งไปโดยไม่เสียใจ อย่าลืมตรวจสอบซอสอื่นๆ ด้วย เช่น มายองเนส เมื่อเปิดแล้วสามารถเก็บไว้ได้ 15 วันเท่านั้น
เบ็ดเตล็ด
- โบรชัวร์โฆษณา เมนูส่งอาหาร ใบปลิวต่างๆ แผ่นพับที่คุณเคยปั้นสติกเกอร์จากร้านขายของชำเพื่อซื้อจานหรือมีดในราคาลดพิเศษ ทั้งหมดนี้วางอยู่บนชั้นวาง หล่นจากกล่อง และสร้างความรู้สึกไม่เป็นระเบียบ ทิ้งมันไปโดยไม่เสียใจ
- ถุงพลาสติก. หากไม่พอดีกับที่อื่นแล้วและไม่สามารถใช้งานได้ เช่น เนื่องจากขนาดไม่สะดวก ให้รวบรวมและนำไปรีไซเคิล ในอนาคตอย่าพยายามซื้อบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวในร้านค้า
- ซูชิแท่งโดดเดี่ยว มันจะค่อนข้างยากที่จะกินอะไรด้วยไม้เดียว
- แบตเตอรี่ที่ใช้แล้ว รวบรวมในขวดหรือกล่องแล้วนำไปรีไซเคิล IKEA และ Vkusville ยังรับแบตเตอรี่