สารบัญ:

น้ำช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ
น้ำช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ
Anonim

Lifehacker ค้นพบสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์คิดเกี่ยวกับคุณสมบัติการลดน้ำหนักของน้ำ

น้ำช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ
น้ำช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ

วิธีนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในเครือข่ายโซเชียลและฟอรัม "ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักให้ดื่มน้ำมากขึ้น!" - แนะนำโดยนักโภชนาการและผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างมีความสุข แต่ H2O เป็นยามหัศจรรย์เพื่อความผอมเพรียวจริงหรือ?

สถิติ: น้ำช่วยลดน้ำหนัก

การทดลองทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากได้พิสูจน์ความเชื่อมโยงระหว่างการดื่มและการลดน้ำหนัก

ทำการศึกษาของ Stanford ซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินมากกว่าหนึ่งร้อยคน

นักวิทยาศาสตร์ได้เลือกผู้ที่ดื่มน้ำน้อยกว่า 1 ลิตรต่อวัน และเพียงแค่เปลี่ยนวิธีการดื่มของพวกเขา โดยเพิ่มปริมาณของเหลวที่ดื่มเป็นประมาณ 2 ลิตร การศึกษากินเวลาหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้ วัดน้ำหนักและรอบเอวของอาสาสมัครอย่างสม่ำเสมอ และในที่สุด นักวิจัยพบว่าน้ำทำให้น้ำหนักลดลง: ผู้หญิงทุกคนน้ำหนักลดลงถึง 2 กิโลกรัมโดยไม่เปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิต

การศึกษาอื่นได้ดำเนินการในโรงเรียน ในสถาบันการศึกษา 32 แห่งในเยอรมนี มีการติดตั้งน้ำพุพร้อมน้ำดื่มเพื่อให้เด็กๆ สามารถดับกระหายได้โดยเร็วที่สุด และเด็กนักเรียนก็ได้รับการบรรยายหลายครั้งว่าน้ำมีประโยชน์อย่างไร

และอีกครั้ง ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ: เมื่อสิ้นปีการศึกษา พบว่าการดื่มเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกินได้ 31% การศึกษานี้มีเด็กประถมเกือบ 3,000 คน

ดังนั้นการรวมกัน "ดื่มแล้วคุณจะผอม" จึงได้รับการพิสูจน์ทางสถิติ แต่มาดูกันว่าสรีรวิทยาพูดถึงคะแนนนี้ว่าอย่างไร

วิทยาศาสตร์: น้ำทำให้น้ำหนักลด และนี่คือเหตุผล

จากการศึกษาพบว่าน้ำมีคุณสมบัติหลายอย่างที่สามารถเร่งการลดน้ำหนักได้ (หรือให้พอดีตัวหากคุณไม่ได้มีน้ำหนักเกินอยู่แล้ว) พวกเขาอยู่ที่นี่

1. น้ำเพิ่มค่าใช้จ่ายแคลอรี่

ดื่มน้ำ 500 มล. (ประมาณสองแก้ว) ก็เพียงพอแล้ว - และหลังจาก 10 นาทีอัตราการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้น 30% และผลจะคงอยู่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หากคุณดื่มวันละ 2 ลิตร จะเท่ากับการสูญเสียพลังงานประมาณ 100 กิโลแคลอรี คุณจะสูญเสียอะไรมากถ้าคุณว่ายน้ำด้วยความเร็วที่สงบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เดิน 40 นาที หรือล้างพื้นเพียงครึ่งชั่วโมง

โปรดทราบ: หากคุณดื่มน้ำเย็น การบริโภคแคลอรี่จะยิ่งสูงขึ้น เนื่องจากร่างกายต้องใช้พลังงานเพื่อให้ความร้อนกับความชื้นที่ไหลเข้ามาถึงอุณหภูมิของร่างกาย

2. น้ำช่วยลดการบริโภคแคลอรี่

หากคุณดับกระหายด้วยน้ำ หมายความว่าคุณจะไม่ดับกระหายด้วยเครื่องดื่มอื่นๆ ซึ่งอาจให้แคลอรีสูงกว่ามาก เช่น น้ำมะนาว โคล่า ชาหวาน น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ นม ดูเหมือนเรื่องเล็กน้อย แต่ในความเป็นจริง การลดปริมาณแคลอรี่นั้นค่อนข้างมีนัยสำคัญ โดยเฉลี่ยแล้ว จากการศึกษาพบว่า ผู้ที่ชอบดื่มน้ำบริโภคเกือบ 200 แคลอรีต่อวันน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้ควบคุมสิ่งที่เขาดื่ม

3. น้ำลดความอยากอาหารและไขมันในร่างกาย

เพื่อพิสูจน์สิ่งนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน 50 คน และแนะนำให้ดื่มน้ำ 500 มล. (2 แก้ว) สามครั้งต่อวัน: ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า กลางวันและเย็น หญิงสาวจำนวนมากไม่ได้ถูกจำกัดในสิ่งใด

แปดสัปดาห์ต่อมา ปรากฎว่าผู้หญิงมีความอยากอาหารลดลง เพื่อให้อิ่ม พวกเธอจึงทานอาหารน้อยลงกว่าเดิม นั่นคือพวกเขากินแคลอรี่น้อยลงและสูญเสียปอนด์พิเศษ โดยเฉลี่ยแล้วการลดน้ำหนักใน 8 สัปดาห์จะอยู่ที่ประมาณ 1.5 กิโลกรัม

กฎความปลอดภัย

การที่น้ำช่วยลดน้ำหนักหรือทำให้ร่างกายฟิตได้จริงๆ ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องดื่ม ดื่ม และดื่มตั้งแต่วันนี้

Lifehacker ได้เขียนเกี่ยวกับบรรทัดฐานของการใช้น้ำแล้ว: นี่คือประมาณ 3.7 ลิตรต่อวันสำหรับผู้ชายและ 2.7 ลิตรสำหรับผู้หญิงนอกจากนี้ ยังคำนึงถึงความชื้นทั้งหมดที่คุณได้รับ รวมถึงจากซุปและผลไม้ฉ่ำ

ไม่แนะนำให้เกินบรรทัดฐานเหล่านี้เพื่อไม่ให้คุ้นเคยกับปรากฏการณ์ที่ไม่พึงประสงค์และอันตรายถึงกับมึนเมา

การรักษาของเหลวเป็นยาเป็นสิ่งสำคัญ: ในปริมาณน้อยเกือบจะไร้ประโยชน์ในปริมาณมากจะกลายเป็นพิษ ดังนั้นให้ยึดตามค่าเฉลี่ยสีทองข้างต้นแล้วคุณจะลดน้ำหนัก