สูตรอาหาร: น้ำมะนาวโฮมเมดของคุณย่า

2024 ผู้เขียน: Malcolm Clapton | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 04:12

“น้ำมะนาวของคุณย่า” สำหรับความเรียบง่ายของสูตร สามารถให้ความหลากหลายที่คุณคาดไม่ถึง

ทำไมต้องเป็นสูตรคุณยาย? หลังจากอ่านในบล็อกของอเมริกา ฉันก็รู้ว่าคุณย่าของเรายังค่อนข้างคล้ายกับคนอเมริกัน แต่คนหลังมีกิจกรรมและเครื่องมือมากกว่ามาก คุณยายของฉันก็ทำน้ำมะนาวแบบเดียวกันนี้ให้ฉันและน้องสาวของฉันบ่อยมาก เธอไม่รู้ว่าโรสแมรี่และจินคืออะไร แต่น้ำมะนาวก็ยังอร่อยอยู่!

เริ่มจากน้ำมะนาวมาตรฐานกันก่อน ซึ่งอาจทำให้หลายคนนึกถึงรสชาติในวัยเด็ก

บีบน้ำจากมะนาว 6 ลูก นำน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วออกจากตู้เย็น กรอง (เพื่อขจัดความเอร็ดอร่อย) และผสมกับน้ำมะนาว

คุณสามารถเจือจางเครื่องดื่มเข้มข้นที่เกิดขึ้นด้วยน้ำหรือน้ำแร่ไม่ใส่เกลือด้วยแก๊สคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็ง

น้ำมะนาวแบบง่ายๆ นี้สามารถมีได้หลากหลายรูปแบบ และทุกอย่างก็เรียบง่ายเช่นเดียวกัน คุณสามารถผสมน้ำมะนาวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ (ส้ม เกรปฟรุต มะนาว) ในสัดส่วนใดก็ได้ ฉันชอบรสชาติและกลิ่นของอบเชยและวานิลลามาก ดังนั้นเมื่อปรุงน้ำเชื่อม คุณสามารถเพิ่มซินนามอนแท่งเล็กๆ (หรือหยิกเป็นผง) ฝักวานิลลาชิ้นเล็ก ๆ หรือเพิ่มรสชาติของน้ำมะนาวด้วย ผิวมะนาวรสเผ็ด

เมื่อเสิร์ฟ น้ำมะนาวสามารถปรุงแต่งด้วยมะนาวฝานหรือส้ม ใบสะระแหน่สด หรือโรสแมรี่เล็กน้อย ซึ่งรสต้นสนจะเพิ่มความเผ็ดร้อน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำ "น้ำมะนาวสำหรับผู้ใหญ่" ได้ด้วยการเติมจินเล็กน้อยลงในโรสแมรี่ และเหล้าซิตรัสสักหยดลงในสะระแหน่

ได้น้ำเชื่อม + น้ำผลไม้ = ลิตร หากเจือจางด้วยน้ำเพื่อลิ้มรส น้ำมะนาวจะกลายเป็นประมาณ 3 ลิตร - เพียงพอสำหรับ บริษัท ขนาดเล็ก:)